Naudingos idėjos

25 kulinarijos gudrybės, dėl kurių maistas bus sveikesnis

Pin
Send
Share
Send
Send


Kas nenori gyventi lengviau ir geriau? Tikriausiai tik tie, kurie tokie gyvena. Kai virtuvė, bet namų šeimininkė atsiduria nepažymėtame pasaulyje, kuriame yra daug paslapčių ir sunkumų, kurie kartais nežinomi, kaip susidoroti.

Be to, keičiant savo maistą geriau, sunku tai padaryti be patarimų ir gudrybių, kurie padės jums tinkamai maitintis, taip supaprastinant gyvenimą ir padarant jį šiek tiek geriau.

Gerkite žalią arbatą su citrina

Citrinų rūgštis padeda organizmui geriau įsisavinti antioksidantus, kurie yra labai žali. Todėl per kitą arbatos vakarėlį, nepamirškite apie citrinos gabaliuką.

Kepkite ketaus

Ketaus virtuvės indai yra absoliutus mėgstamiausias. Maisto gaminimas yra visiškai saugus. Ketaus patiekalai nieko neišskiria į maistą, o mikrodalelės negrįžta.

Nepamirškite tinkamo skonio

Jei tikrai norite kažką saldaus ir laikrodis yra per vėlu, prisiminkite įspūdingą aromatų galią. Vanilė atbaido norą palepinti save su uždraustais gėrimais.

Mylėkite pieną ir bananus

Pienas ir bananai yra puikus derinys, kuris yra ne tik skanus, bet ir labai naudingas. Šis mišinys padės stiprinti kaulus. Padarykite pieno ir bananų kokteilį. Jei norite gauti didesnę maistinę vertę, ten galite pridėti avižinių dribsnių.

Pirkite mažas plokšteles

Nuo mažų plokščių kiek įmanoma patogiau, kaip ir jūsų kūno poreikiai. Apskritai, vienas maistas vidutiniam asmeniui turėtų būti lygus delnui.

Virkite mėsą meduje

Pamirškite apie kaloringus marinatus ir padažus. Pabandykite virti mėsą medaus įdaru. Tai, žinoma, yra saldus ir daug kalorijų, bet labai naudinga. Mėsa yra minkšta ir padengta apetitiniu auksiniu pluta.

Patikrinkite, ar žuvys yra šviežios

Prieš virdami patrauklios žuvies gabalėlį, patikrinkite, ar jis šviežias. Norėdami tai padaryti, nuleiskite skerdeną į gilų vandens dubenį. Jei žuvis kriaukle, tai yra šviežia, o jei ne - geriau atsisakyti vakarienės valgio.

Sausas raudonasis vynas yra puikus raudonųjų žuvų draugas. Ji padeda jai geriau atskleisti savo skonį ir sustiprina teigiamą jūros produkto poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai.

Laikykite kavos pupelių skonį

Ryte kartais norite gerti aromatinę, pagyvinančią kavą. Jei grūdai jaučiami pakankamai ilgai ir prarado kvapą, bandykite juos atnaujinti. Norėdami tai padaryti, turite užpildyti juos 1,5-2 valandas šaltu vandeniu.

Laikykite šviežią daržovę ilgiau

Sveikos šviežios daržovės, deja, nėra saugomos taip ilgai. Norėdami pratęsti jų tarnavimo laiką, uždenkite šaldytuvo skyrių popieriniu rankšluosčiu. Jis sugeria drėgmę ir apsaugo vaisius nuo puvimo.

Pabandykite pašalinti tuščias kalorijas iš dietos.

Stenkitės pamiršti apie paprastus angliavandenius. Tai bandelės, saldainiai, greitas maistas ir kiti ne labai naudingi patiekalai. Šie produktai suteikia organizmui tik tuščias kalorijas ir trumpalaikį sotumo jausmą. Geriau pereiti prie sudėtingų angliavandenių: grūdai, sveiki grūdai, makaronai iš kietųjų kviečių.

Nevalgykite pomidorų ir agurkų

Populiarus derinys nėra toks naudingas. Faktas yra tai, kad agurkų sudėtyje yra fermentas, kuris sunaikina askorbo rūgštį ir neleidžia jo absorbcijai. Ir žinoma, kad pomidorai yra daug vitamino C.

Leiskite sau kartais aštrus maistas.

Į skanius patiekalus įpilkite pikantiškų prieskonių: cayenne pipirų, česnako, paprikos, čili. Aštrūs prieskoniai pradeda medžiagų apykaitą ir gerina virškinimo sistemą.

Valgykite neapdorotus vaisius ir daržoves

Švieži vaisiai ir daržovės yra daug sveikesni nei termiškai apdoroti vaisiai. Jie taip pat turi daug skaidulų. Jei įmanoma, pabandykite juos naudoti neapdorota forma.

Gerkite daugiau

Suaugusiam žmogui per dieną reikia gerti 1,5-2 litrų švaraus geriamojo vandens. Neleisti dehidratacijos. Pakankamas skysčio kiekis skatina medžiagų apykaitą, pašalina toksinus ir toksinus, pagerina išvaizdą.

Nepamirškite apie sezoninius produktus.

Daržovės ir vaisiai auga tam tikrais metų laikais. Pabandykite sezono metu pirkti vaisius. Tuomet jie turi didžiausią kiekį vitaminų ir mineralų, kurių reikia organizmui.

Užsisukite 3-4 val. Prieš miegą

Naktį kūnas turi pailsėti. Negalima perkrauti skrandžio ir valgyti vakarienę 3-4 valandas prieš miegą. Šis laikas yra pakankamas, kad maistui būtų laikas virškinti, o kūnas yra pasirengęs miegoti ir pailsėti.

Kepkite grūdus ant žaliosios arbatos

Košė gali būti virti ne tik ant vandens ar pieno. Eksperimentuokite ir bandykite gaminti skirtingus grūdus ant žaliosios arbatos. Verdančiame vandenyje supilkite žaliosios arbatos maišelį arba tiesiog užpilkite gėrimą santykiu nuo 1 iki 1. Rezultatas bus maloniai nustebins.

Sumaišykite raudoną mėsą su avokadu

Maistingas avokadas padeda mėsai atsidaryti nauju būdu. Jei prie patiekalo pridedate žalią vaisių, jis nebebus toks sunkus ir taps dar maistingesnis ir naudingesnis.

Į brokolius pridėti garstyčių

Brokolių kopūstai, vertingi B vitaminų šaltiniai, gali būti dar naudingesni. Tam reikia jį naudoti su garstyčiomis.

Padarykite kokteilius

Smoothie yra lengviausias ir greičiausias būdas įkrauti vitaminų, mineralų ir kitų maistinių medžiagų dozę. Rodyti kulinarijos fantaziją. Pienas, kefyras, natūralus jogurtas gali būti laikomas pagrindu. Įdėkite daržovių, vaisių ir vitaminizuokite.

Nepaisykite šaldytų daržovių

Daržovės gali būti saugiai užšaldytos. Jie išlaiko liūto dalį vitaminų ir mineralų, kurie yra jų sudėtyje. Šaldiklyje jie gali būti laikomi ilgą laiką.

Ieškokite sveikų cukraus alternatyvų.

Cukrus gali ir turi būti pakeistas naudingomis alternatyvomis, pvz., Medumi, kuris turi būti įtrauktas į dietą, kad nebūtų susirgęs. Svarbu nepamiršti, kad medus nereikėtų termiškai apdoroti (pridėti prie arbatos), nes jis praranda visas naudingas savybes esant aukštai temperatūrai.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Liutauro Virtuvė: kalafijorų sriuba (Gegužė 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send