Naudingos idėjos

20 kulinarinis gyvenimas įsilaužimas, kuris bus naudingas visiems

Pin
Send
Share
Send
Send


Virtuvė - tai vieta, kur praleidžiame didžiąją dalį laiko, gaminame ant jo ir valgydami savo kulinarinio kūrybiškumo vaisius. Dažnai pasitaiko, kad dėl savo nežinojimo mes nerūpestingai sugadiname produktus arba tiesiog nesuprantame, kad kava gali būti dar labiau skanus, jei prie jo pridedate žiupsnį druskos, ir jums nereikia tepti sūrio su sviestu.

Toliau rasite naudingų kulinarinių patarimų rinkinį, kurį dabar norite išgyventi.

Popierius ir vištiena

Atrodytų, kodėl šis nevalgomas derinys? Jie neturi būti sujungti į vieną patiekalą. Paprastai popierius efektyviai pašalina riebalus iš vištienos, naminių paukščių mėsą tik šiek tiek sudrėkina.

Bulvės salotoms

Salotos gali būti ne tik šviesos, bet ir maitinančios. Ir tada jūs negalite daryti be bulvių. Beje, virėjai pataria pjaustyti bulves karštoms salotoms.

Jauni burokėliai

Mylėk jaunus runkelius? Tai tikrai naudingas produktas, kuris netgi aktyviai naudoja tam tikrų ligų prevencijai ir gydymui. Virinama jį šiek tiek sūdytame vandenyje.

Negalima pernelyg smarkiai apsiausti

Ar jums patinka kepti įvairius patiekalus ant grotelių? Virėjai rekomenduoja nedėti daug anglies. Jų nuomone, geriau anglies dėti į vieną kraštą ir palaipsniui perkelti produktus. Priešingu atveju, jie rizikuoja tapti sudeginti, o vakarienė bus sugadinta.

Traškūs

Traški mėsa yra vienas iš skaniausių ir skaniausių patiekalų. Kaip pasiekti šį patrauklią plutą? Kepant mėsą, į keptuvę supilkite vieną šaukštą miltų.

Kaip virti žuvis

Kepdami žuvį, neužkepkite keptuvės. Taigi, kelis kartus padidėja rizika, kad ji nudegs ir pasisuka. Geriau patys patrinti aliejų. Tai taip pat padės tiksliai naudoti reikiamą naftos kiekį.

Įdomus degalų papildymas

Virėjai rekomenduoja eksperimentuoti virtuvėje. Ypač plati erdvė kulinarijos fantazijai, jei kalbame apie visas degalines. Pavyzdžiui, krabų mėsos ir greipfrutų sulčių mišinys gali būti paskleidžiamas į skrudintą duoną arba pridedamas prie makaronų.

Pridėti padažą į padažus

Citrinų žievelės puikiai tinka kreminiams padažams. Faktas yra tai, kad ji labai įdomiai bendrauja su pienu, padalydama ją. Padažas pasirodys kaip varškė ir, be abejo, labai skanus.

Žalieji ir bulvės

Bulvės ir žalumynai yra naudingas derinys. Virėjai rekomenduojama prieš patiekdami patiekalą į stalą pridėti šviežių žolelių.

Kaip nutraukti makaronus

Ar naudojate naminius makaronus makaronams? Tada jūs žinote, kaip kartais sunku juos švelniai sulaužyti. Tačiau specialistai žino išeitį. Supakuokite tešlą rankšluosčiu ir lengvai sulaužykite.

Česnakų masė

Česnakų masė tik su vienu peiliu? Smulkiai pjaustykite česnaką ir sutrinkite jį peiliu. Pridėkite druskos žiupsnį. Jis yra geras absorbentas.

Beat tinkamai

Ar virti vakarienei, ar jums reikėjo daug kiaušinių, cukraus ir sulčių? Beat jį per verdančio vandens puodą.

Skanus padažas

Kiekvienas virėjas žino, kad bet koks patiekalas gali turėti visiškai kitokį skonį ir žaisti nauju būdu, jei prie jo pridėsite įdomų padažą. Sumaišykite rūgštį, pankolių ir citrinos sultis. Virimas ir bandymas!

Karšto paprikos paprikos

Čili pipirų švelnumas ne visada priimtinas Europos skonio pumpurams. Pašalinti nereikalingą pikantiškumą yra paprasta. Paprikas plaunamas dideliu kiekiu vandens ir pašalinkite grūdus.

Kepant, įpilkite mėtų

Mėtų yra labai įdomus ingredientas. Jį galima pridėti ne tik desertuose, bet ir mėsos patiekaluose. Ypač geras mėtos kepimas atskleidė. Tačiau jis turėtų būti pridėtas virimo proceso pradžioje.

Kepti svogūnai

Svogūnų kepimas dažnai turi nemalonų kvapą. Jūs galite kovoti su šia problema. Pridėti į svogūnus ir druską ir virkite jį per mažą ugnį.

Kepta žuvis

Ar žuvys laikosi grotelių? Prieš naudodami jį ant vielos stovo, patrinkite druska. Druska sugeria drėgmę, o žuvys nedega.

Vermutas ir risotto

Rizotas yra populiarus italų virtuvės patiekalas. Kaip padaryti jį skaniau? Paruoškite legendinio virėjo receptą. Jamie Oliver į risotto prideda vermutą.

Ledo kubeliai sirupu

Kartais toks varginantis laukti, kol sirupas atvės. Ypač jei visos kitos sudedamosios dalys yra paruoštos. Nėra nieko, kad į sirupą būtų pridėta ledo kubelių.

Kaip šildyti medų

Ar jums reikalingas receptas, ar reikia karšto medaus? Tada tinkamai pakelkite jo temperatūrą. Norėdami pašildyti medų, įdėkite jį į karšto vandens dubenėlį.

Pin
Send
Share
Send
Send